冬天容易手腳冰冷,這時候來碗雞湯最合適了!
煮至入口即化的蒜頭、濃郁胡椒香的湯頭,以及軟嫩多汁的雞肉
來個兩碗都不為過♡
今天不只要教大家煮法,還要跟大家分享我近期最喜歡的日日便當盒
有別以往的玻璃便當盒來得輕巧!
先來說說日日便當盒 最吸引我的特色✨
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⌲ 材質用料 安心安全
材質上十分安心,無毒、無雙酚A、無重金屬、無三聚氰胺。
而且經過SGS檢測合格!
可接受的溫度範圍為 -20~180度
保冷耐熱、可用紫外線消毒、用於烘碗機等都沒問題👌
⌲ 可含上蓋 微波加熱
這點我超愛,相信平常有帶便當的朋友,應該都會覺得微波還要掀蓋很麻煩…
日日便當盒很貼心,他們採用氣密式設計,微波時可不用掀蓋,只要拉起蓋上的氣閥塞,就可直接微波!(如果長時間加熱,建議稍微打開便當蓋再微波)
⌲ 多種隔板 自由變換
想要獨立裝湯、瀝油瀝水都ok,不僅以後不用吃到被菜用得濕答答的白飯,對於太油的菜也可倒入熱水過水去油,像圖中的小菜就有很多湯汁,聰明隔板設計把湯汁都濾掉了!真的對很多人方便很多,完全解決我的痛點😍
不管是帶便當,還是外食,真的都很推薦自備餐盒!整體設計十分貼心,材質採用又很環保!
真的要大力推薦他們!!快一起來當環保小尖兵🌍 :)
最後附上 雞湯食譜 🍴
| 材料 |
。蒜頭 20顆左右(稍微拍扁)
。洋蔥 1/2顆
。蔥段 適量
。蔥末 適量
。雞肉 500-600g
。開水 1000cc (蓋過雞肉)
。米酒/ 紹興酒 5cc(依喜好增減)
。鹽巴 兩大匙(依喜好增減)
。白胡椒 適量(依喜好增減)
| 作法 |
1. 以中火熱鍋,並放入雞肉乾煎至呈金黃色(雞皮朝下)
2. 逼出油之後,加入蔥段、洋蔥、蒜頭,炒出蒜香味&食材煎至金黃色澤
3. 加入開水煮到滾(淹過雞肉即可)
4. 加入鹽巴、白胡椒、米酒或紹興酒
5. 讓他滾 15分鐘後關火,最後撒上蔥花即可上桌!
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